美味しいパンが焼けるまでの奮闘日記
2010年6月17日木曜日
パン作りの魅力
パン作りの魅力
それはお菓子づくりと比べて安上がり・・・・
道具も比較的少ないし 粉をふるったり 泡たてたり バターをたっぷり
ってこともない
小学校ん時からお菓子づくりをはじめたが大人になるとお酒大好きな私は
特に甘いものが要らなくなりだんだんと作らなくなった
特にケーキの場合焼きあがるまで結果はわからない
小麦・イースト・塩・水・砂糖 時には牛乳・少量バターをプラスで
色んなパンができあがる
なんて小麦って面白いんだろう
でも相変わらずのご飯派ですが。。。。。なにか?
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