甘夏酵母

甘夏酵母仕込みました

甘夏は皮に苦みがあるので

薄皮もむいた方が良いらしいので

むいてみた

夏らしいさわやかな酵母ができたらいいな〜〜〜

最近買いだめしてたSジマのボトルのキャップが急速な勢いでさびてきた

これは酵母のせいもあるのかな〜

瓶選びは重要よね

いまんとこはセリアで買った水玉キャップが１番ましかな〜