美味しいパンが焼けるまでの奮闘日記
2010年10月12日火曜日
Gレーズン酵母のバゲットと桜の花と大納言のリュスティック
Gレーズン酵母・・
MKTD 100%
今回のGレーズン酵母は勢い結構凄くて。。。
今夜焼こうと思っていたけどオーバーナイトちょいで
発酵完了・・・・
一番↓のcoup以外は残念な感じ (T_T)
ラッピング
こんな感じにしてみた・・・・
大納言と桜の花(5gだけ)のリュスティック
桜の花があればあたり・・・・
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