ホシノフランスパン酵母で山食

ホシノ酵母が美味しくて
山食作成
400gで捏ねてたら
なんか気持ちええね〜〜〜〜
THE　手ごねやん
最近バゲへらで捏ねてたからなあああ
丸め直すとこが好きやねん
型上に山くるよう待ってたけど３時間たって不安になって
オーブンへ。。。
何時間位なら２次発酵OKなんやろうなあああ
でも焼き上がりは

まあまあかな　私にしては。。。

サンドイッチ作りました。。。