美味しいパンが焼けるまでの奮闘日記
2010年8月6日金曜日
またまたライフレークバゲット焼きました
超過発酵気味の
ライフレークバゲット。。。
しんどかったから明日焼くはずやったけど
今朝焼くはずやっったのになあああ
マンゴ酵母で元種つくる
めちゃ甘くていい香り 確かにこりゃええわああ
何にでもあうよ絶対。。。
ライフレークバゲット成形めちゃやりにくかったけど
焼き上げた
なんとかね
ほんでもって撮影
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