2010年6月18日金曜日

今日も失敗



あーーー
何が悪いの。。。。
本より分量ふやしてみた・・・・
いい感じにやける予感はしたけど
型からぬけん。。。たっぷり油は型にぬったけど発酵
してる間に生地の方に吸収されてる気がするのと
580円でしもじまで買った型と
昨日cuocaからきた型を見比べると全然ちがいま。。。
今度はこれでやいてみます・・・
ふううううう ちゃんとしたパンがやけるのはいつの日か、、、

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