美味しいパンが焼けるまでの奮闘日記
2010年9月13日月曜日
ルヴァンリキッドdeバゲット
忘れかけてた
生地で焼いた・・・
成形まではいいかんじ。。。。
でもペラペラや〜〜〜〜〜〜〜〜!!
これは銅板予熱のせい???
う〜〜〜〜ん、、、、どうなんでしょう?(長嶋茂雄風に)
このペラペラ感わかるかなあ
なんか逃避したくなった。。。涙
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