またまたライフレークバゲット焼きました

超過発酵気味の
ライフレークバゲット。。。
しんどかったから明日焼くはずやったけど
今朝焼くはずやっったのになあああ

マンゴ酵母で元種つくる
めちゃ甘くていい香り　確かにこりゃええわああ
何にでもあうよ絶対。。。

ライフレークバゲット成形めちゃやりにくかったけど
焼き上げた
なんとかね
ほんでもって撮影